À partir du 18/01/2024
Le 20/02/2024
Le 18/02/2024
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
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Plouasne
"Je suis parti sur une bière 100 % bio, et 98 % bretonne. L’idée est de travailler avec des matières et des houblonniers bretons et de faire de 100 % bio en circuit le plus court possible." -Bruno Ripert
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).