GAEC des Poiriers sous Geslin
35500
Erbrée
Odette et Dominique Fourmont, cultivent des légumes de plein champ, des fruits, du lait et de la viande en biodynamie (produits certifiés DEMETER) dans leur ferme des Poiriers-sous-Geslin, à Erbrée. Ils nous livrent deux fois par semaine depuis l'ouverture de Biocoop Pays de Vitré, des légumes biologiques tels que des carottes, pommes de terre, courges en tout genre, salades, radis noirs, panais et persil tubéreux...
Une ferme atypique où la biodynamie est un véritable état d’esprit, comme l’explique Dominique :
"La biodynamie considère la Terre comme un tout, comme un être vivant qui suit sa propre évolution. Il apparaît aujourd’hui que cet organisme vieillissant naturellement est encore plus affaibli par certaines activités humaines (pollutions chimiques, radioactives, électromagnétiques, génétiques…), ce qui rend nécessaire et urgent la mise en œuvre de méthodes pour vivifier et soigner le sol, les plantes, les animaux et les hommes."
