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La ferme élève des vaches, des moutons et surtout des lapins. Installé en 2000, Pascal Orain a toujours fait de l’agriculture bio. De la naissance à la vente, ses 65 lapines et ses 13 mâles passent leur vie en plein air. L’exploitation arrive à 1 500 ventes par an, dont une partie en vente directe à la ferme.
Maëlez Larvor s’occupe de ces animaux. Juriste de formation, elle a décidé de mettre les pieds dans le plat ?pour apprendre le métier avant de monter sa propre exploitation. L'élevage de volailles, de lapins et de bovins sont pratiqués dans des conditions optimales, avec une alimentation adaptée à chaque espèce et un suivi rigoureux de leur croissance.
"Ceux qui veulent manger du bon lapin savent comment ils sont élevés ici. "
Pascal Orain