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Pays de Vitré

Pays de Vitré

Vitré
17 Rue des Artisans - 35500 Vitré
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Notre magasin Biocoop Pays de Vitré soutient depuis son ouverture une agriculture bio, paysanne, locale, exigeante.
Entant que membre du réseau Biocoop, nous militons :
- pour des produits de qualité, de saison
- 100% biologique
- Refusons les produits transportés par avion
- Refusons les OGM
- Sommes engagés pour une agriculture biologique paysanne et solidaire avec nos producteurs
Nous développons avec nos fournisseurs et prestataires, une relation commerciale basée sur la transparence, la solidarité, l’équité et le respect (dans la relation commerciale).

Vous trouverez dans notre magasin :
- un large choix de Fruits et légumes de saison et locaux,
- des produits frais avec un rayon fromages à la coupe (avec plus de 50 fromages) et un rayon traiteur / charcuterie
- du pain est livré quotidiennement par nos boulangers et paysans boulangers partenaires,
- un large choix de produits en vrac, pour vous accompagner dans votre démarche Zéro déchet, tant alimentaires (céréales et légumineuses, produits pour le PDJ, fruits secs, aides culinaires pâtissier, gâteaux, huiles, miels….) que des produits ménagers
- de nombreux produits sans gluten, sec, frais et également locaux
- des rayons cosmétiques, hygiène, bébé et écoproduits
- de nombreuses références issues du commerce équitable (nord sud : thé, café, chocolat …) et du commerce équitable origine France (retrouvez en magasin les produits sous logo Ensemble solidaire du producteur au consommateur)
Engagés nous soutenons le mouvement des incroyables comestibles (notre jardin est un jardin du mouvement), nous sommes à l’origine du Festival Alimenterre sur Vitré depuis 2012, et soutenons les semences paysannes, et sommes partenaires de nombreuses associations locales.
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Actualités

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  • En septembre, continuons à défendre le vrai goût de nos aliments !

    Le 23/08/2023

    En septembre, continuons à défendre le vrai goût de nos aliments !

    A quoi bon boire un café torréfié avec passion si on y ajoute quatre sucres ? Quel plaisir y a-t-il à déguster une tomate bien rouge si sa chair est insipide ? Connaissez-vous vraiment le goût du chocolat ? Et de la vanille ? Le goût ce n'est pas nous, c'est la nature qui le fabrique. Chez Biocoop nous respectons son travail, alors nous évitons d'ultra-transformer nos produits. Réhabituez vos papilles au goût du vrai !
    Lire la suite
  • Qu'y a-t-il derrière le label bio ?

    Le 22/08/2023

    Qu'y a-t-il derrière le label bio ?

    Derrière le label bio, qu’y a-t-il ? Au-delà de l’interdiction des pesticides chimiques de synthèse et des OGM, il y a tout un ensemble de règles répondant aux enjeux de l’écologie et de la santé humaine. Retour sur quelques points du règlement pour une consommation responsable.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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AZALANE

35500

LA BOUTRIE, SAINT M'HERVE

Morgane Leblanc, productrice de lait d'ânesse BIO frais et lyophilisé en Bretagne vous propose des produits naturels pour vous sentir mieux dans notre corps, il est devenu évident pour nous de vous faire partager et faire connaître les bienfaits du lait d’ânesse.

Pour plus d'actualités:       https://www.facebook.com/azalane.france

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L'ATTELIER

44350

GUERANDE

Laurent Kerdoncuff est le patron de L'Attelier de chocolat bio équitable Français


Leurs fèves de cacao leurs sucres, leurs noix de cajou et leurs épices sont sans exception issus de filières certifiées équitables. Une garantie qui nous conforme et qui nous permet de respecter nos engagements envers nous-même et envers nos clients.
 

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CREPERIE COLAS

35410

CHATEAUGIRON

 Titulaire du label « Produit en Bretagne », la Crêperie Colas confectionne des crêpes et des galettes, simples ou garnies et produit également différents gâteaux, tels Kouign Aman, Quatre-quarts et un assortiment de pâtisseries. 
Christophe Denis en est le président-directeur général depuis 2012.

L'essentiel, c'est la qualité. À la Crêperie Colas, leurs matières premières sont le lait et les œufs. Le lait provient de deux fermes locales, il leur est livré chaque jour, du lait frais. De plus les agriculteurs qui les fournissent nourrissent leurs animaux en partie avec du lin ce qui permet d'obtenir un produit riche.
 


Pour plus d'actualités: @CreperieColas  

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GAEC DES POIRIERS SOUS GESLIN

35500

ERBREE

Odette et Dominique Fourmont, cultivent des légumes de plein champ, des fruits, du lait et de la viande en biodynamie (produits certifiés DEMETER)  de la ferme des Poiriers-sous-Geslin à Erbrée.

Ils nous livrent 2 fois par semaine depuis notre ouverture permettant à nos clients de déguster de beaux et bons légumes bio (carottes, pommes de terre, courges en tout genre, salades, radis noirs, panais et persil tubéreux ....)

 

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !